Teknoloji
Biyoteknolojiyle ekmekleri taze tutacaklar
[ad_1] Danimarka merkezli biyoteknoloji şirketi Novozymes, Türkiye’de kurduğu İnovasyon ve Teknoloji Merkezi’nde özellikle bölgesel ekmeklerin tazelik süresini uzatacak enzimler ve mikroorganizmalar üzerinde çalışmalar yapacak. Novozymes’in Gıda...
